Recepty

Čokoládové košíčky s arašidovým krémom z 5tich surovín

Na približne 12 kúskov potrebujeme: Cesto: 1/4 hrnčeka suchého pšena/pohánky/quinoy 100 g vysokopercentnej čokolády (aspoň 54% podiel kakaa) Arašidová náplň: 1/3 hrnčeka arašidového masla 1/2 hrnčeka kokosového mlieka 2 PL agáve (prípadne podľa chuti) Pšeno, pohánku alebo quinou si uvaríme … Continue reading „Čokoládové košíčky s arašidovým krémom z 5tich surovín“

Košíčky z ľadovej čokolády s arašidovým maslom z 3 surovín

Na približne 10 menších košíčkov potrebujeme: 100 g horkej čokolády (aspoň 54%) 60 g kokosového oleja 2 PL arašidového masla Horkú čokoládu a kokosový olej roztopíme vo vodnom kúpeli a premiešame, aby vznikla lesklá čokoláda. Ňou plníme približne do 1/3 … Continue reading „Košíčky z ľadovej čokolády s arašidovým maslom z 3 surovín“

Špaldové taštičky plnené karfiolovou plnkou

Na dva plechy (porcia približne pre 4 osoby) potrebujeme: Špaldové taštičky: 2 hrnčeky špaldovej celozrnnej múky 3 PL olivového oleja 1/3 hrnčeka vody 1/2 ČL himalájskej/morskej soli Karfiolová plnka: 1/3 hrnčeka rozmixovaného uvareného karfiolu 1/2 hrnčeka uvareného hrášku 1/2 ks … Continue reading „Špaldové taštičky plnené karfiolovou plnkou“

Banánovo – malinová torta bez cukru

Na tortu s priemerom 18 cm potrebujeme: Korpus: 3 ks banánu 3 PL mandľového/orechového masla 3 PL ovsenej múky (pomletých ovsených vločiek) 2 ČL prášku do pečiva bez fosfátov agáve/ďatľový sirup/iné sladidlo (ak máte radi sladšie dezerty) Malinová plnka: 250 … Continue reading „Banánovo – malinová torta bez cukru“