Burger s avokádovým dipom v cviklovej žemli

Na 6 kusov burgerov potrebujeme: Cviklové žemle: 350 g špaldovej múky 80 g amarantovej múky 100 ml olivového oleja 1 a 1/2 PL himalájskej soli 1/2 hrnčeka teplej vody 1/4 hrnčeka šťavy z odšťavenej cvikly 1 balenie sušeného droždia (12g) Mäso: 800 … Continue reading „Burger s avokádovým dipom v cviklovej žemli“

Pečené tekvicové semienka

Počas sezóny tekvíc by bol hriech nevyužiť všetko, čo nám táto oranžová kráska ponúka. Preto ak ste ešte nepodľahli čaru tekvicových semienok, teraz je ten najvyšší čas:) Na 1 plech približne potrebujeme: 2 hrnčeky tekvicových semienok z tekvice himalájsku soľ … Continue reading „Pečené tekvicové semienka“